diff options
| -rw-r--r-- | advent/december13.mdwn | 37 | ||||
| -rw-r--r-- | dec13.jpg | bin | 0 -> 125930 bytes |
2 files changed, 37 insertions, 0 deletions
diff --git a/advent/december13.mdwn b/advent/december13.mdwn new file mode 100644 index 0000000..8990de4 --- /dev/null +++ b/advent/december13.mdwn @@ -0,0 +1,37 @@ +#Den 13. december +[[!if test="included()" then=""" +[[!img dec13.jpg size=300x alt=Luciabrød]] + +Lussekager, eller luciabrød, som de også kaldes. Dejlige brød med safran. +[[Opskrift|december13.mdwn]] + +""" +else=""" + +[[!img dec2.jpg size=800x alt=Vintervindue]] + +##Lussekager +- eller luciabrød, som de også hedder. + +ca. 20 stk + +25 g gær +100 g smør +2,5 dl mælk +1 nib safran +100 g sukker +salt +1 æg +ca 500 g mel +korender eller rosiner + +Opløs gæren i håndvarmt smeltet smør og mælk, tilsæt safran, sukker, salt og æg, +drys melet i, ælt dejen godt igennem og stil den til hævning i 40 minutter. +Del dejen i to stykker som rulles til stænger og skæres ud i 10-12 stykker hver. +Rul stykkerne til slanger, form dem i S-form og læg dem på plade. Kom en rosin i +s-ernes snoning. Efterhæv i 25 min, og pensl med æg. Bages i hed forvarmet ovn +(240 grader) på nederste rille i 10-12 min. + +"""]] + +[[!tag advent calendar december photo lucia xmas cake tea]] diff --git a/dec13.jpg b/dec13.jpg Binary files differnew file mode 100644 index 0000000..3cc93b8 --- /dev/null +++ b/dec13.jpg |
